Архив за 22 декабря 2015

Как приучить детей есть овощи

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Как приучить детей есть овощи

Очень легко, если овощи «спрятать». Автор исследования Барбара Роллс, считает: «Дети потребляют недостаточное количество овощей». Чтобы улучшить ситуацию, ученые предлагают «прятать» овощи в основные блюда и гарниры.

Уже проведены исследования, в котором приняли участие дошкольники Пенсильвании. Специалисты давали всем участникам эксперимента стандартные блюда (спагетти, хлеб, запеканку из курицы и лапши), с небольшими новшествами, например, пюре из брокколи, тыквы, помидоров, кабачка. Дети с удовольствие употребляли предложенные блюда из овощей. Как следствие, дошкольники стали потреблять в два раза больше овощей, а калораж пищевого рациона снизился на 11%...

Читать далее »

У детей с лишним весом чаще регистрируется астма

Рубрики: Здоровье  Нет комментариев

У детей с лишним весом чаще регистрируется астма

Специалисты Калифорнийского университета пришли к выводу, что тучные дети более их худых сверстников предрасположены к развитию астмы.

Ученые уверены, что навыки к здоровому рациональному питанию и активному образу жизни, данные в детстве, способны держать вес в рамках нормативных показателей и предупредить развитие астмы у детей.

Выводы специалистов основаны на результатах анализа данных, полученных при обследовании более 32000 детей с диагнозом «бронхиальная астма». Было установлено: более 50% обследованных детей, страдала от лишнего веса...

Читать далее »

Девочкам особенно трудно пережить развод родителей, показало исследование

Рубрики: Здоровье  Нет комментариев

Девочкам особенно трудно пережить развод родителей, показало исследование

Не секрет, что распад семьи может стать причиной проблем со здоровьем у детей. Исследователи из Университета Иллинойса установили: на девочек развод родителей влияет сильнее, чем на мальчиков. Ученые проанализировали собранные за 13 лет данные 90000 подростков.

Исследователи обнаружили, что в возрасте от 6 до 10 лет девочки были наиболее уязвимы. Отсутствие отца в семье оказалось связано с курением, депрессией и другими проблемами со здоровьем в более позднем возрасте. По словам специалистов, при распаде семьи особенно страдает психика девочек...

Читать далее »

С детства нужно приучиться жевать медленно, уверены специалисты

Рубрики: Питание  Нет комментариев

С детства нужно приучиться жевать медленно, уверены специалисты

Как показало новое исследование ученых из Университета Калифорнии, это простой и недорогой способ оставаться в форме. По словам экспертов, между укусами следует ждать около 30 секунд. Это позволяет ребенку понять, когда он наелся, и избежать переедания.

В исследовании приняли участие 54 ребенка в возрасте от 6 до 17 лет. Исследователи следили за участниками в течение года. Добровольцев разделили на две группы. Первая группа по поручению специалистов ела медленно, а вторая — нет. Их результаты сравнивали с контрольной группой...

Читать далее »