Архив за 18 ноября 2019

Диетологи во всем мире просят своих пациентов употреблять в пищу как можно меньше сахара и содержащих его продуктов, ведь они сильно вредят организму человека. Однако есть несколько видов сладостей, которые не так сильно вредны для нас.

По словам врача-диетолога, кандидата медицинских наук Людмилы Зотовой, самые опасные – это сладости, жаренные во фритюре. В них много простых сахаров и трансжиров. Речь идет о пончиках, чак-чаке, «хворосте» и так далее. Чуть менее вредны, но и не полезны дрожжевые десерты из теста. Далее следуют торты с большим количеством крема и шоколадные батончики...

Ученые из Калифорнии (США) провели исследование, чтобы выявить факторы протекания беременности и склонности к лишнему весу у ребенка. В результате выяснилось, что лишний вес матери до беременности, влияет на последующие ожирение ребенка сильнее, чем диабет или грудное вскармливание.

Особенности исследования
Исследование было впервые опубликовано в журнале Pediatric Obesity. Данные включали 71 892 ребенка, родившихся в больницах Kaiser Permanente в Южной Калифорнии в период с 2007 по 2011 год . Масса тела детей измерялась два раза – в возрасте двух и шести лет...