Диетолог рассказала, сколько мандаринов можно съесть за один раз

Рубрики: ЗдоровьеПитание  Нет комментариев

Диетолог рассказала, сколько мандаринов можно съесть за один раз

Апельсины, мандарины, грейпфруты и другие цитрусовые считаются лучшим источником витаминов в зимнее время года. Да и праздники навевают детские воспоминания о сочных мандаринах. Однако диетологи предупреждают, что бесконтрольное потребление цитрусовых ни к чему хорошему не приведет. В них, как и во всем, нужно знать меру. Сколько и когда их нужно есть, а также кому они противопоказаны, рассказывает диетолог-нутрициолог.

Разумная порция мандаринов — 3 штуки за раз. Апельсинов — 1 штука. Хочется больше? Лучше подождать пару часов.

Если вы любите выжимать из них сок, то важно помнить, что цельные фрукты все-таки полезнее — в них есть клетчатка, которая позволяет не так быстро поднимать сахар в крови. Тем у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, также стоит быть осторожными, а то и вовсе отказаться от цитрусовых — благодаря высокому содержанию кислоты, они сильно раздражают ЖКТ.

«Употреблять цитрусовые лучше вместе с клетчаткой. Она снижает способность продукта отдавать глюкозу в кровь и понижает гликемический индекс. Также их лучше употреблять не в качестве основного приема пищи, а после него, в качестве десерта. Так вы съедите цитрусовых намного меньше. Если прием пищи содержал белок, то он тоже снижает способность продукта отдавать глюкозу в кровь», — говорит нутрициолог, член Национального общества диетологов и Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер в интервью АиФ.

Цитрусы для детей
Важно не только самим следить за умеренным потреблением цитрусовых, и но внимательно относиться к тому, когда и сколько давать их детям — немного и только после основного приема пищи.

«Мы ведь не чувствуем сытости после мандаринов, это все равно что сока попить. Глюкоза резко выросла, ее инсулин скорректировал, и через каких-то полтора часа чувство голода присутствует опять», — объясняет Деккер.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>