Универсального ответа на вопрос о том, когда можно давать свежие яблоки грудничку, просто не существует. Все зависит от выбранной схемы введения прикорма и того, на каком вскармливании находится малыш. Для искусственников прикорм вводится в 3-4 месяца, если у малыша проблемы с пищеварением и его мучают запоры, то яблоко станет идеальным блюдом. В том случае, когда ребенок вскармливается грудным молоком, с прикормом можно не торопиться вплоть до достижения им 6 месяцев.
Польза яблок огромна. Помимо содержания в них витамина С, железа и иных полезных веществ, яблоки являются источником клетчатки. Именно она способствует нормализации пищеварения. Однако полезны далеко не все яблоки.
Не рекомендуется использовать в качестве первого прикорма яблоки, привезенные из стран Африки и Азии. Так как данные фрукты преодолевают слишком длинный путь и выращены в неизвестных условиях, то количество витаминов в них не высоко. Тогда как о том, какие вещества использовались для стимуляции их роста, можно только предполагать. Поэтому лучше всего брать яблоки, выращенные в средней полосе. И пусть они не такие яркие и большие, зато содержат в своем составе больше полезных веществ. Очевидно, что чем дольше хранится фрукт, тем меньше в нем сохраняется витаминов. Поэтому весной для ребенка будет более полезным консервированное пюре.
Свежие яблоки грудничку требуется приготовить. Для этого фрукты берутся целые, без повреждений и следов гнили. Они очищаются от жесткой кожуры и натираются на самой мелкой терке до состояния пюре. Используется пластмассовая терка, так как контакт с железом уничтожает из мякоти витамин С. Если пюре получилось не слишком однородным, его можно взбить миксером или же протереть через сито. Сахар в это пюре добавлять не стоит, так как в яблоке достаточно природной фруктозы.
Последние обсуждения