Записи с меткой: особенности питания

Чтобы ребенок рос здоровым, ему необходимо здоровое питание. Однако эта, казалось бы, азбучная истина нарушается многими родителями буквально на каждом шагу. Действительно, трудно устоять, когда горластое чадо громогласно требует чупа-чупс или другое столь же вкусное и вредное лакомство.

Проще всего пойти на поводу у ребенка, вот только каковы будут последствия? Детские стоматологи бьют тревогу, потому что стремительно увеличивается число детей, у которых уже молочные зубы находятся в жутком состоянии от избытка сладкого...

Эксперты советуют кормить малышей не тщательно перетертой пищей, а продуктами, порезанными на мелкие кусочки. Таким образом дети не набирают лишний вес, а также с большей охотой едят фрукты и овощи.

Еда для детей важна не только составом, но и способом приготовления. Пюре – не самый удачный вариант для кормления малышей, считают исследователи из университета Ноттингема, Великобритания. В ходе работы они наблюдали за 92 детьми, которым давали кусочки пищи, и 63 малышами, которых кормили пюре из ложечки, и пришли к выводу, что кормление твердой пищей снижает риск набора избыточного веса, поскольку у ребенка появляется возможность есть самому, контролируя процесс насыщения...

Совсем маленьким детям сахар лучше не давать, а в будущем – ограничивать потребление сладкого. Согласно данным от американских исследователей, детям до двух лет сахар не нужен вовсе, а до 18 лет следует употреблять не больше 6 чайных ложек сахара в день.

Необходимость в сладком упирается в количестве калорий. Сладкое не должно давать большую часть питательной ценности всех продуктов. Для маленьких детей сахар вреден, а для больших – большой пользы не представляет.

Избыток сладкого в пищевом рационе вредит...

Во время беременности у каждой женщины проявляются индивидуальные кулинарные предпочтения. Кому-то хочется побаловать себя чем-нибудь сладким, а кто-то не представляет, как хотя бы один день прожить без острого и соленого.

Обыкновенная поваренная соль, или хлористый натрий, придает пище вкус, усиливает аппетит. Соль является основным пищевым источником натрия, в небольших количествах он также содержится в зеленой фасоли и свежих огурцах. Суточная потребность человеческого организма в натрии составляет в среднем 4-5 грамм. Одна чайная ложка соли (приблизительно 5,5 г) содержит 2,132 г натрия...

Какие продукты нужны и важны для будущей мамы? Думаю, каждая женщина во время беременности задает себе этот вопрос, а тем более, когда вкусовые качества меняются вплоть до противоположной стороны.

Женщина уже отвечает не только за свое здоровье, но и за здоровье малыша. Поэтому от того, что чем она питается, зависит, как пройдет беременность, и каким родится ребенок. Безусловно, от привычной и любимой для нас пищи, богатой холестерином, придется воздержаться. Нет, его конечно можно употреблять, но в разумных количествах...

Коровье молоко, орехи и другие пищевые продукты, которые обычно связывают с развитием аллергических реакций у маленьких детей, не повышают риск экземы и свистящего дыхания, если их давать малышам до шести месяцев, утверждают ученые из Голландии.

В течение многих лет врачи рекомендовали не давать молоко, орехи и прочие попавшие под подозрение аллергологов продукты детям первых лет жизни с целью уберечь малышей от аллергии. Новое исследование, проведенное в Голландии, показало, что никакой связи между воздержанием от таких продуктов и снижением риска развития аллергий не существует...

В первой половине беременности у женщины происходит адаптация к новому состоянию и активная перестройка организма. В этот период все прихоти и желания и будущей матери должны быть направлены на потребности малыша. Рекомендуется в это время перейти на низкокалорийную диету, которая включает большое количество соков, фруктов, отваров из сухофруктов, в том числе из шиповника. В самом начале беременности врачи рекомендуют более частые, но менее обильные приемы пищи. Также в первом семестре есть необходимость приема мультивитаминных препаратов, особенно фолиевой кислоты. Поэтому обязательно проконсультируйтесь в этом вопросе со своим лечащим врачом...

Мамам следует больше доверять своим малышам, и в то время и в таких количествах, которые определяют сам дети. Эксперты утверждают, что такое поведение не разбалует младенца, а поможет ему лучше развиваться и сформирует здоровое пищевое поведение.

Нет ничего плохого в том, чтобы кормить ребенка в соответствии с его желаниями, а время от времени использовать пищу для успокоения малыша, уверены ученые из Австралии. Они считают, что свободное кормление способствует более здоровому весу ребенка в будущем, чем традиционное кормление по расписанию. Кормление с целью успокоить малыша также не является криминалом, если при этом не использовать принудительные методы и не нарушать аппетит ребенка...

Примерно половина беременных женщин страдает от утренней тошноты. По мнению многих специалистов, это связано с гормональной перестройкой организма. Эксперт Жаклин Бэнкс считает, что правильная диета при беременности может полностью избавить от недомогания.

Современные диеты изобилуют продуктами, в которых не хватает витаминов и минералов. Дефицит питательных веществ, таких, как магний и витамин В6, может усугублять дискомфорт и тошноту во время беременности. Исследования показали: увеличение потребления этих питательных веществ способно значительно уменьшить симптомы токсикоза. Чтобы узнать об их дефиците, необходимо сдать анализ крови...

Сахар является углеводом, т.е. биохимическим веществом — источником «быстрой» энергии. Известно, что пища, поступающая в желудочно-кишечный тракт, расщепляется на жиры, белки и углеводы. При необходимости последние сразу же могут преобразовываться в энергию. Если в пище в избытке содержатся углеводы, но энергии расходуется мало, то углеводы становятся строительным материалом для жировой ткани.

Чаще всего сахар является составляющей частью разных кондитерских изделий, сиропов, выпечки из белой муки высшего сорта, т.е...