Записи с меткой: продукты

1. Сырое мясо

Может содержать листерии — бактерии, которые вызывают листериоз. Его симптомы: жар, головная боль, боль в шее, диарея. Листериоз опасен для беременных, потому что может спровоцировать преждевременные роды или заразить ребенка. Менее опасен стейк прожарки rare или medium rare, но по возможности лучше пожарить мясо хотя бы до состояния medium.

2. Непастеризованный сыр

Многие мягкие сыры не подвергаются пастеризации, и в них тоже бывает листерия.

3...

Если вы хотите оставаться молодым и быть в форме как можно дольше, вы не можете избежать здорового питания. Но многие даже не подозревают, насколько вредны некоторые продукты, даже те, которые кажутся самыми обычными.
Переработанные мясные продукты
Хорошо известно, что колбасы не слишком полезны. Это связано с высокой долей насыщенных жиров, потребление которых приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. Но это еще не все.
«При нагревании и обжаривании образуются нитрозамины, которые являются канцерогенными...

Профессор и главный стоматолог Санкт-Петербурга Андрей Яременко, рассказал, почему увлечение жесткой пищей приводит к пародонтозу, и какие продукты необходимо есть, чтобы обеспечить зубы кальцием.
Жестко, но в меру
«Чтобы сохранить зубы здоровыми, нужно включать в рацион достаточно жестких и сырых продуктов — морковки, капусты, сельдерея, яблок. Жуйте их тщательно, а не поручайте измельчение кухонному комбайну – в организме все, что не работает, становится ненужным, и вы попросту потеряете зубы, если вы их не нагружаете. А если еще и плохо их чистить, то риск остаться без зубов еще выше...

Приблизительно 30% взрослых время от времени испытывают бессонницу, и новое исследование, проведенное учеными из Колледжского университета врачей и хирургов Колумбийского университета, предполагает, что в этом может быть виновата, в том числе, диета. В частности, негативное влияние на сон оказывают легусвоеемые углеводы — белый хлеб, сахар, белый рис и т.д.

«Бессонница часто лечится когнитивно-поведенческой терапией или медикаментами, но они могут быть дорогостоящими или иметь побочные эффекты...

Все женщины проходили опрос на приеме у акушерки.

Ученые из Британии и Австралии и пришли к выводу, что тяга к фастфуду и дефицит фруктов в рационе женщины могут привести к трудностям в желаемой беременности.

Исследователи изучили результаты опросов 5598 жительниц Великобритании, Австралии и Новой Зеландии в возрасте от 18 до 43 лет. Все женщины проходили опрос на приеме у акушерки на ранних сроках своей первой беременности. Пациентки рассказывали, что входило в их рацион за месяц до зачатия...

Диетолог из Испании Мария Мерино назвала 5 продуктов, которые полезны для здоровья и развития ребенка.
Тофу
«Я бы рекомендовала вводить тофу постепенно после года. В этом продукте много железа, цинка и белка, важных для развития ребенка. К тому же, его «безвкусность» позволяет экспериментировать – делать сладким, соленым, жарить, запекать. У него мягкая текстура, которую легко жевать. Если тофу вкусно приготовлен, детям он нравится».
Чечевица
Чечевица богата железом, фолиевой кислотой, содержит цинк и марганец...

Для успешного похудения важно, чтобы в продуктах, употребляемых на ночь, не содержались рафинированные углеводы и крахмалы, а также не было много сахара. Существует как минимум пять продуктов, которые соответствуют данному требованию.

Исследование специалистов из Университета штата Флорида, опубликованное в Британском журнале питания в 2018 году, показало, что белок, употребляемый за полчаса до сна, может способствовать активации метаболических процессов и помогает таким образом похудеть. Продукты, которые содержат много белка и при этом не вызовут проблем с пищеварением, — это творог, сыр моцарелла, яйца, орехи, тофу...

Иногда успеваемость зависит не только от усидчивости и силы воли, но и от питания. Эксперты назвали несколько продуктов, которые помогут школьникам и студентам чаще получать пятерки.

Зелёный чай. Известно, что кофе заряжает нас энергией и прогоняет усталость, но лучше переключиться на зелёный чай. Эффект кофе временный, а две чашки зеленого чая обеспечат желаемое воздействие на целый день. Это великолепный источник кофеина, повышающий концентрацию и насыщающий организм полезными антиоксидантами...

Продукты питания важны для того, чтобы поддерживать своё здоровье на должном уровне. Есть определенная пища, которая должна быть в рационе обязательно. Именно эти продукты рекомендуют включить в меню диетологи.

Голубика

Диетологи утверждают, что это одна из самых полезных ягод в рационе. В продукте содержатся фитонутриенты и антиоксиданты, которые являются отличными средствами для защиты организма. Также в ней большой комплекс витаминов и минералов: А, С, К, железо, магний, цинк, кальций и калий...

Фертильная диета стала популярной после длительного исследования, в котором приняли участие более 18 тысяч женщин. Тогда же, в 1991 году, специалисты и разработали специальную систему питания, которая влияет на развитие плода, а также на шансы девушки забеременеть.

Какие продукты повышают фертильность?

Вышеупомянутое исследование длилось восемь лет, и женщины подробно рассказывали, что они ели и какие добавки принимали. Оказалось, что рекомендации по питанию для здорового сердца и образа жизни во многом подходят и для фертильности...