Записи рубрики: Питание

Люди, выросшие в Советском Союзе, наверняка помнят, как в детстве мамы и бабушки упорно потчевали их манной кашей, объясняя, что такой завтрак очень полезен. Прошли годы, и полезные свойства этой крупы ученые стали ставить под сомнение.
В частности, специалисты пришли к выводу, что манной кашей вовсе не стоит кормить детей, поскольку это, как это ни странно, вовсе не полезно, а даже может привести к неприятным последствиям.

Несмотря на то, что в манной крупе много белков, витаминов и минеральных веществ, часто готовить из нее кашу для детей врачи ...

Новые исследования связывают промышленные продукты с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и увеличения веса. Но эта еда заняла важное место в современных диетах.

Как пишет LeMonde, ученые иногда называют сверхбыструю еду «поддельной пищей», «обманчивой пищей» или «денатурированной пищей».

Ультратрансформированные продукты (TUE) в настоящее время находятся в центре внимания исследователей и диетологов...

Праздники и определенные события дома требуют от нас особого подхода к их проведению, к примеру, необходимо заняться готовкой. Для этого существует большое количество рецептов, которые отличаются различными ингредиентами, вкусовыми качествами. Есть универсальные блюда, а есть специфические под определенные события. В представленной статье предложим 3 универсальных блюда, которые отлично дополнят стол

Каждая мама хотела бы кормить своего малыша полезной и вкусной пищей. Но вот как составить рацион ребенка правильно, знают не все.

Необходимо помнить, что дети от года до 3 лет должны есть 4-5 раз в день. Утром малышу необходим завтрак, чтобы пополнить его силы. Перед дневным сном ребенок должен обедать, после сна – полдничать, а вечером — ужинать. Перед сном малышу можно предложить стакан молока или кефира. Если ребенок встает рано, можно добавить второй завтрак.

В меню ребенка должны обязательно быть молочные продук...

Неокрепший детский организм нуждается, прежде всего, в здоровой и качественной еде. Не спешите давать детям то, что едите сами. Мы подобрали те продукты, которые не только не полезны для ребенка, а и наносят существенный вред его здоровью.
Соки в пакетах и сладкие напитки

Эти продукты содержат большое количество сахара, который наносит непоправимый вред растущему детскому организму. Кроме этого, в их состав входят разные консерванты, красители и другие вредные вещества.

Газировка опасна для детей еще т...

Учёные рассказали, что число маленьких детей в России, страдающих ожирением стремительно растёт. Кто виноват в этом, узнайте в нашем материале.

Научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян сделал заявление, что в примерно 7% детей, живущих в России, имеют ожирение с раннего детства.

— Ожирение среди русского населения продолжает стремительно расти. Даже дети от двух лет уже имеют лишние килограммы. Родители закармливают ребенка сладким, от чего тот становится все пухлее и пухлее...

С каждым годом популярность кетогенных диет растет, несмотря на их воздействие на здоровье. И вот несколько вещей, о которых необходимо помнить перед тем, как посадить ребёнка на данный стиль питания.

Камни в почках. Некоторое время назад исследование с участием детей, которые находились на кетогенной диете из-за эпилепсии, показало, что, по крайней мере, у одного из 20 малышей чаще развивались камни в почках. Мочекаменная болезнь — одно из самых неприятных недомоганий, как для детей, так и для взрослых...

Многие люди утверждают, что молоко полезно. Но также бытует мнение, что взрослому человеку молоко не приносит столь же много пользы, как ребенку, и к тому же его питье способствует лишнему весу. Так стоит ли пить молоко?

Эксперты в области диетологии приводят несколько фактов, связанных с употреблением молока и его реальным потенциалом полезности.

Факт первый: молоко – не самый лучший источник кальция. Нередко можно услышать, что стакан молока в день помогает поддерживать достаточный уровень важнейшего для организма минерала кальция...

Эксперты в области питания рассказали о том, какие фрукты можно есть вместе с косточками. Косточки этих фруктов не просто не принесут вреда, если съесть их, — они еще и очень полезны.

Арбуз. Арбузные косточки на 35% состоят из белка, укрепляющего мышцы, а также важного для баланса сахара и холестерина в крови. Кроме того, позитивное влияние арбузных косточек было выявлено при болезнях мочеполовой системы, камнях в почках.

Дыня. Употребление дынных семечек способствует выведению желчи при холицистите, защищает от появления камней в почках...

Мода на парное молоко, в авангарде которой находятся звёзды вроде Гвинет Пэлтроу, привела к резкой вспышке пищевых отравлений. У этой моды уже имеются и свои жертвы.

Жители России, особенно среднего и старшего возраста, хорошо помнят вкус парного молока, поскольку в детстве оно было одним из самых любимых и распространенных лакомства. А вот на Западе к парному молоку не привыкли, но в последние годы его активно продвигают всякого рода знаменитости вроде американской актрисы Гвинет Пэлтроу. И вот теперь эксперты заговорили о том, что употребление парного молока, которое часто называют сырым молоком, привело к резкой вспышке пищевых отравлений. В Англии от парного молока умерли уже два человека. Речь идёт о заболеваемости за 2017 год...