Записи рубрики: Питание

Питание ребенка в раннем возрасте влияет на уровень его интеллекта в будущем, утверждают британские исследователи из Бристольского университета.

Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что жирная и сладкая еда снижает IQ ребенка в будущем. Специалисты на протяжении нескольких лет наблюдали за группой детей. Оказалось, что те, кого в 3 года не ограничивали в сладостях и жирной пище, в возрасте 8,5 лет имели низкий IQ по сравнению с другими сверстниками. Причем, тенденция сохранялась, даже если потом диета ребенка становилась более полезной. А вот те дети, которых старались кормить правильно, имели более высокий уровень IQ...

В рамках новейшего исследования, организованного группой специалистов из США было установлено, что дети, страдающие от ожирения, имеют менее чувствительные вкусовые рецепторы, в сравнении с детьми с нормальным весом.

Выражается это в первую очередь в притуплении возможности различать пять основных характеристик вкуса и соответственно затрудненное восприятия горького, сладкого, соленого, кислого и умеренного вкусов.

При этом притупленные вкусовые ощущения могут являться как следствием, так и причиной ожирения, поскольку, по мнению исследо...

Что касается питания, родители часто требуют от детей невозможного. Чтобы лучше понимать, что и как ест ребенок, нужно знать физиологию его развития. Приведенные ниже факты помогут вам разобраться в том, как растут дети и что и как они едят по мере взросления.

1. По истечении одного года рост ребенка значительно замедляется

За первый год жизни малыш делает резкий скачок в росте и весе. В среднем вес увеличивается в три раза, а рост на 25 см. Затем, темп роста значительно снижается, во второй год жизни малыш растет где-то на 1/10 медленнее. Это нормальный процесс...

Коровье молоко значительно тяжелее для кишечника и почек малыша, чем грудное. В нем мало углеводов, жирных кислот, витаминов и лактозы, которая помогает всасываться кальцию. Потому у ребенка может быть аллергия, микротрещины стенок кишечника, запоры и даже рахит.

Врачи не рекомендуют давать молока детям до трех лет.
— Иммунитет ребенка начинает формироваться из материнского молока, — объясняет Вячеслав Бережный, 68 лет, главный педиатр Министерства здравоохранения Украины. — В первый год за иммунитет отвечает кишечник. Нужные бактерии заселяются постепенно, попадая из грудного молока...

При введении рыбопродуктов в рацион питания ребенка в раннем возрасте, риск развития астмы у него существенно снижается – отмечается в новом исследовании международной группы ученых из США и Канады.

В результате серии тестов, медики установили, что ребенок может начинать питаться рыбой не после своего первого дня рождения, как это считалось раньше, а уже по прошествии первых шести месяцев своей жизни.

Безусловно, здесь следует соблюдать ряд важных правил, в частности необходимо выбирать лишь наиболее безопасные сорта рыбы, которые не будут содержать косте...

Количество молочных продуктов, которое человек получает в детстве, влияет на его подвижность в пожилом возрасте, сообщили британские исследователи.

Ученые проанализировали результаты долгосрочного исследования, начавшегося еще в 1930-х годах. Специалисты вели наблюдение за 400 людьми, чтобы понять, как питание и образ жизни в детстве влияют на состояние здоровья в пожилом возрасте.

Оказывается, у пожилых людей, потреблявших в детском возрасте больше молочных продуктов, скорость ходьбы на 5% выше, а проблемы с устойчивостью походки встречаются на 25% реже...

Чтобы ребенок рос здоровым, ему необходимо здоровое питание. Однако эта, казалось бы, азбучная истина нарушается многими родителями буквально на каждом шагу. Действительно, трудно устоять, когда горластое чадо громогласно требует чупа-чупс или другое столь же вкусное и вредное лакомство.

Проще всего пойти на поводу у ребенка, вот только каковы будут последствия? Детские стоматологи бьют тревогу, потому что стремительно увеличивается число детей, у которых уже молочные зубы находятся в жутком состоянии от избытка сладкого...

Эксперты медицинского центра Эразма в Роттердаме (Голландия)изучили данные о состоянии здоровья , также о рационе питания более чем 7 тыс. детей от рождения до 4-летнего возраста.

Наиболее подходящим для введения рыбы в рацион ребенка оказался возраст между 6 и 12 месяцами.

Лучше предпочтение отдавать морской рыбе. Медики заявляют , что рыба не только поможет разнообразить рацион ребенка, но и правильно настроит работу иммунной системы за счет содержания полиненасыщенных жиров.

По подсчетам исслед...

В новогодние праздники очень трудно уберечь детей от употребления вредных сладостей. Между тем врачи отмечают, что новогодние праздники — самое горячие время, очень много детей оказывается в реанимации именно из-за химических конфеток.

— Химические красители и ароматизаторы могут вызвать интоксикацию, отравление — рассказала врач-педиатр Ольга Логвинова. — Ребенка тошнит, на коже появляются высыпания, начинается расстройство желудка, часто температура поднимается. Родители часто путают такие проявления с вирусом, инфекцией. Но это может быть и «сладкое» отравление. Не нужно недооценивать его. Поверьте, малыш чувствует себя очень плохо, и лечить его нужно обязательно...

Молоко — не всегда полезный продукт для детского организма. В некоторых случаях оно может быть даже вредным, утверждает исследователь из Гарварда, США.

Автор исследования, педиатр Дэвид Людвиг, сообщил, что если в молоке содержится сахар или другие подсластители, оно является несомненно вредным. Более того, утверждает ученый, если в рационе ребенка увеличено количество определенных продуктов, требуется снизить суточные объемы использования молочной продукции. Наиболее вредным для ребенка исследователь считает шоколадное обезжиренное молоко. В его составе основная часть калорий отведена жирам и сахару. В одном стакане нежирного однопроцентного молока сто две калории, и восемнадцать из них — это «твердые жиры»...