От чего зависит качество женского грудного молока

Рубрики: Лактация  Нет комментариев

От чего зависит качество женского грудного молока

Результаты масштабного исследования испанских ученых имеют не только научное, но и вполне прикладное значение – теперь производители молочных смесей будут знать, какими полезными бактериями им следует хотя бы немного «облагородить» свою продукцию.

В том, что в обозримом будущем ни одна даже самая современная технология не позволит создать молочную смесь, хотя бы отдаленно напоминающую по составу грудное молоко, теперь нет никакого сомнения. Сотрудники научно-исследовательского медицинского центра в испанском городе Валенсия (Higher Public Health Research Centre, Valencia, Spain) обнаружили в женском молоке более 700 штаммов различных полезных микроорганизмов.

Ученые Мария Кармен Колладо (María Carmen Collado) и Алекс Мира (Alex Mira) проделали поистине титаническую работу – для точной идентификации всех микроорганизмов они провели анализ ДНК бактерий.

При этом состав полезной микрофлоры уникального продукта, которым является грудное молоко, непостоянен – это мудро предусмотрено природой. В молозиве, которое выделяется молочными железами в первые дни после рождения ребенка, преобладали микроорганизмы, способствующие формированию иммунитета, а в последующие месяцы в молоке было больше кисломолочных бактерий, способствующих усвоению лактозы (молочный сахар) и белков, которые так необходимы быстро растущему организму.

У молодых матерей, страдавших ожирением, состав микрофлоры грудного молока был заметно беднее, чем у женщин с нормальным весом.

Сказывалось на качестве молока даже такое, казалось бы, не имеющее к этому никакого отношения явление как способ родоразрешения – у женщин, перенесших операцию кесаревого сечения, микрофлора грудного молока была тоже беднее, кроме того, у таких матерей в молоке наблюдалось снижение концентрации питательных веществ.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>