Средиземноморская диета полезна для детей

Рубрики: Питание  Нет комментариев

Средиземноморская диета полезна для детей

Уже на протяжении довольно длительного времени ученые обнаруживают все новые и новые свидетельства о пользе средиземноморской диеты. Она понижает риск заболеваний периферийных артерий, минимизирует риск разития диабета второго типа. Теперь же, как оказалось, средизменоморская диета полезна и для здоровья детей! Такие дети менее склонны к излишнему весу или ожирению.

Доктор Джанлюка Тоньон из Университета Гётенберга и его коллеги представили свои результаты во время Европейского конгресса, посвященного ожирению, который проходил в Болгарии. Исследование включало данные из восьми европейских стран: Швеции, Германии, Испании, Италии, Кипра, Бельгии, Эстонии и Венгрии.

Средизменоморская диета отдает предпочтение растительным продуктам, включая фрукты и овощи, зерновые, бобовые и орехи. Также желательно употребление рыбы и мяса птицы не менее двух раз в неделю, при этом необходимо ограничивать употребление красного мяса, вводя его в рацион лишь несколько раз в месяц. Средиземноморскую диету желательно сочетать с активной физической нагрузкой.

Исследователи провели интервью с родителями детей, вовлеченных в исследование, при помощи специально разработанного опросника, по результатам заполнения которого можно было определить, как часто дети употребляют каждый из 43 перечисленных продуктов. Также ученые измеряли вес, рост, объем талии и процентное содержание жира. Далее за каждый типичный для средиземноморской диеты продукт дети получали один балл.

Было обнаружено, что среди восьми изучаемых европейских стран приверженность к данной диете была наиболее высокой среди шведских детей, а наиболее низкой — среди детей-киприотов. Более того, как оказалось, дети с приверженностью к такой диете были на 15% менее склонны к развитию излишнего веса или ожирения и на 10-15% менее склонны к увеличению индекса массы тела, объема талии и процентного содержания жира по сравнению с детьми, которые не следовали средиземноморской диете.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>