В любимом лакомстве содержится очень много полезных веществ.

Сладкоежки могут торжествовать, отныне им совсем не обязательно отказываться от шоколада, если они хотят похудеть. Недавние исследования диетологов показали, что регулярное употребление в пищу любимого лакомства повышает метаболизм. Соответственно, увеличение скорости обмена веществ благотворно сказывается на снижении индекса массы тела. Наблюдение за двумя группами, одна из которых отказывала себе в шоколаде и вообще во всем, кроме тренировок, а вторая позволяла шоколад, показали, что во второй похудение проходило эффективнее...

Диетолог из Испании Мария Мерино назвала 5 продуктов, которые полезны для здоровья и развития ребенка.
Тофу
«Я бы рекомендовала вводить тофу постепенно после года. В этом продукте много железа, цинка и белка, важных для развития ребенка. К тому же, его «безвкусность» позволяет экспериментировать – делать сладким, соленым, жарить, запекать. У него мягкая текстура, которую легко жевать. Если тофу вкусно приготовлен, детям он нравится».
Чечевица
Чечевица богата железом, фолиевой кислотой, содержит цинк и марганец...

Родители часто произносят эти фразы не задумываясь – когда устали или раздражены. Это именно те слова, которые они слышали в своем детстве и которые их глубоко ранили. Таким образом, происходит передача негативного опыта из поколения в поколение. Чтобы разорвать этот порочный круг, важно осознать это, и остановится, когда очередная из запрещенных фраз возникнет в голове.
Твой брат/сестра хорошо ведет себя, в отличие от тебя…
Сравнения в пользу другого ребенка породят вражду между ними, зависть и нездоровое соперничество...

Является ли кокосовое масло суперпродуктом, как часто нам говорят? Мы исследуем последние научные данные, чтобы увидеть, как это популярное масло из тропиков сравнивается с другими видами жиров.
Пищевые особенности кокосового масла
Жир — неотъемлемая част здоровой, сбалансированной диеты. Он является источником незаменимых жирных кислот и помогает организму усваивать жирорастворимые витамины. Хотя исследования еще изучают пользу для здоровья от потребления кокосового масла по сравнению с другими жирами, у кокосового масла есть одно заметное отличие — высокая доля жирных кислот со средней цепью, особенно в форме лауриновой кислоты...

Доказано, что пищевые привычки, которые мы приобретаем в первые два года жизни, остаются с нами на всю жизнь. Поэтому так важно дать малышу ориентиры, которые он сможет использовать, чтобы питаться правильно. Диетолог рассказывает, как это сделать безболезненно.
«Он слишком мало есть»
Главная ошибка – заставлять ребенка есть насильно, закармливать его. До трех лет калорийность рациона не должна превышать 1200-1500 ккал. Скорее всего, ребенок ест столько, сколько ему нужно. В среднем, один прием пищи должен составлять 300 мл еды...

Для Северной Италии – это полента, для Молдавии и Румынии – мамалыга. У нас же называют просто – кукурузной кашей. В отличие от пшеничной, она не содержит глютена, и богата витаминами и микроэлементами. Ее можно варить на молоке на завтрак или подавать в качестве гарнира на обед.

Кукурузная каша имеет относительно низкий гликемический индекс, и благоприятно воздевают на пищеварительную систему. Ее рекомендуют для питания беременным женщинам, детям, людям пожилого возраста и тем кто следит за своим весом...

Агентство по безопасности питания Испании (AESAN) внесло изменения в руководство относительно потребления рыбы. Недавние исследования подтвердили давние догадки – в ряде видов рыбы слишком много ртути, ее потребление следует ограничить всем, а беременным женщинам и детям до 10 лет полностью отказаться от употребления. В частности, речь идет о тунце, акуле и рыбе-меч.

По заверению испанских врачей, новые правила помогут снизить риски отравления ртутью. В группе риска находятся беременные женщины и дети. Ртуть – опасные яд, главная мишень которого – мозг и нервная система...

Можно ли летать во время беременности? Да, если она протекает без осложнений. Поэтому, чтобы понять, не навредит ли перелет, необходимо проконсультироваться с врачом и получить разрешение. Если имеются противопоказание, то перелет грозит кровотечениями и прерыванием беременности. Акушер-гинеколог дает советы, как сделать перелет безопасным и комфортным.

«Беременность не является поводом отказываться от авиаперелетов, ведь убедительных данных о негативном воздействии перелета на организм женщины при нормально протекающей беременности нет...

О том, какой образ жизни нужно вести будущей мамочке, мнений столько же, сколько самих мамочек.

Рекомендации о том, каких правил придерживаться во время ожидания малыша, меняются с каждым десятилетием. И это нормально, ведь и вне беременности наш образ жизни тоже меняется. Еще каких-нибудь 30 лет назад мы не летали так часто на самолетах, не ходили массово в спортзалы и бассейны, ритм жизни и уровень стресса были совсем другими. Но один совет остается неизменным: беременной женщине необходима физическая активность. Оптимально — это ходьба пешком...

Риск единственного ребенка в семье столкнуться с ожирением в 7 раз выше, чем у тех, кто имеет братьев и сестёр. А всё потому, что таких детей родители балуют сладостями и неправильными напитками.

Единственные дети в семье значительно чаще сталкиваются с лишним весом к моменту 7 дня рождения. Исследователи обнаружили, что у таких малышей вероятность ожирения в 7 раз выше, чем у их ровесников, которые имеют братьев и сестёр. Причина данного явления весьма проста — единственного ребенка родители гораздо больше балуют. А баловство это проявляется разного рода сладкими продуктами питания и напитками, и чем больше ребёнок просит, тем чаще родители идут ему навстречу. Всё это впоследствии негативно сказывается на его талии...