Записи рубрики: Питание

Так называемая истинная аллергия встречается не так часто, как обычный детский диатез или же, выражаясь медицинским термином, атопический дерматит, который проходит у детей чаще всего после 3-х лет или ближе к школе, после созревания всех органов и систем. Под чутким руководством врачей (педиатр, аллерголог и гастроэнтеролог) этих проявлений можно избежать, соблюдая гипоаллергенную диету и используя местные препараты.

Как только в организм перестают попадать облигатные аллергены (чаще всего, это цитрусовые, мед, орехи, шоколад, грибы, морепро...

Задержка роста и дефицит массы тела наблюдаются более чем у 30% детей в России – таковы данные Роспотребнадзора.

Во многом это связано с отсутствием в рационе витаминов и минералов, которые играют одну из ведущих ролей в процессе развития малыша, причем, как умственного, так и физического. Ответ на вопрос, нужны ли детям дополнительные витамины, становится очевидным.

С чем связан дефицит витаминов у детей?

Гиповитаминоз у детей раннего возраста часто связан не только со однообразным, неправильным питанием ребенка дома и в детском саду...

Содержание неорганического мышьяка в рисе и продуктах с рисом приводит к проблемам со здоровьем у маленьких детей. Необходимо принимать меры по минимизации его воздействия.

«Неорганический мышьяк относится к канцерогенам первого типа, и его долгосрочное воздействие оказывает негативное влияние на здоровье человека», — говорит доктор Ива Хожсак из Университетской детской больницы Загреба. Однако в настоящее время содержание мышьяка в продуктах не регулируется. При этом утвержденного безопасного уровня мышьяка нет, ведь любая концентрация приводит к нежелательным последствиям для здоровья...

Британские диетологи, которые борются с проблемой ожирения населения страны, советуют родителям отдавать предпочтение воде, а не сокам. Магазинные фруктовые соки содержат сахар и консерванты, поэтому не несут пользы здоровью человека. Также не стоит злоупотреблять и свежевыжатыми соками.

Сузан Джебб из Оксфордского университета уверена в том, что в полноценном сбалансированном питании не должно быть больше 11 % сахаров, фруктовых соков, сиропов или меда. Если же давать детям больше сладких напитков или пищи, то вы нанесете им вред...

Уже на протяжении довольно длительного времени ученые обнаруживают все новые и новые свидетельства о пользе средиземноморской диеты. Она понижает риск заболеваний периферийных артерий, минимизирует риск разития диабета второго типа. Теперь же, как оказалось, средизменоморская диета полезна и для здоровья детей! Такие дети менее склонны к излишнему весу или ожирению.

Доктор Джанлюка Тоньон из Университета Гётенберга и его коллеги представили свои результаты во время Европейского конгресса, посвященного ожирению, который проходил в Болгарии...

Ученые из института психологических наук Университета Лидса заявили, что родители могут приучить своих детей к здоровым продуктам питания, начав регулярно и максимально рано давать им овощи и фрукты. Свою теорию исследователи проверили на группе детей из Франции, Британии и Дании.

В рамках исследования детям давали от 1 до 10 порций каждая по 100 г трех версий артишокового пюре (обычное пюре, пюре с растительным маслом и пюре с сахаром). При этом около 40% детей спустя некоторое время начинали есть больше пюре. Если говорить о совсем маленьких детях, то в этой группе возросло количество детей, которые съедали все...

Главное – не перекормить ребенка, чем грешат очень многие родители. Грудных детей вообще следует кормить только по требо­ванию.

Однако помните, что не всег­да плач ребенка сигнализиру­ет о голоде. Поэтому не пред­лагайте ребенку грудь всякий раз, как только он заплакал. Возможно, его беспокойство вызвано испачканным под­гузником, дискомфортом в животике или элементарной скукой.

Если вы кормите ребенка молоч­ными смесями, то готовьте смеси строго придерживаясь инс­трукции (например, не добавляйте порошка больше, чем рекомендовано для определенного возрас­та)...

Прикорм – это интересный процесс, который означает расширение рациона питания ребенка 1-го года жизни. Введение прикорма при искусственном вскармливании означает появление дополнительной пищи, которая должна компенсировать отсутствие грудного молока. Благодаря дополнительному питанию происходит расширение рациона полезными веществами, осуществляется процесс постепенного перевода ребенка на естественный вариант питания, ведь в его рационе появляются каши, пюре и более густая пища...

Британскими специалистами из Оксфордского университета доказано, что жирные сорта морской рыбы в рационе помогают детям избавиться от различных проблем с нарушениями сна.

Именно поэтому ученые из Великобритании советуют всем родителям, как можно чаще включать жирную морскую рыбу в рацион питания детей, которые страдают от нарушения сна. Данный низкокалорийный продукт помогает детям избавиться от подобной проблемы.

Учеными было подчеркнуто, что одним из наилучших природных источников жирных кислот Омега-3, помогающих справляться с этой пр...

Обычно считается, что к избыточному потреблению сладкого склонны дети (и некоторые женщины), а досаливать и пересаливать еду – это удел взрослых мужчин. Как выяснилось, маленьким сладкоежкам очень нравится и соленая еда.

Если ребенок чрезмерно любит сладости, это угрожает ему ожирением, ухудшением состояния сосудов и сердца и, главное, ранним развитием диабета 2-го типа, который также пагубно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Если же любовь к сладкому сопровождается «теплыми чувствами» по отношению к солененькому, то шансы на ра...